1990年前法國滑雪冠軍同時也是超市大亨Daniel Cathiard 買下Smith Haut Lafitte之前,誰也料想不到,這座酒莊竟能在短短二十年脫胎換骨成為波爾多一流水準的酒莊,2009年的Smith Haut Lafitte紅酒更一舉奪下 Robert Parker 100分的評鑑,驚艷全球酒界。
Graves 產區自古以來便是波爾多紅白酒的重要產區,八百多年前貴族Bosq開始在名為Lafitte 的礫石高坡上開墾,18世紀時英國商人George Smith買下這座產業,結合自己名字與古語替酒莊命名為Smith Haut Lafitte,他藉由當時盛行的航運將酒銷往英國,1842年波爾多市長Duffour Dubergier從母親手中繼承了莊園,帶領酒莊登上列級酒莊的行列。
1990年新主人Daniel Cathiard買下酒莊時,設備老舊不堪, Daniel與妻子Florence參觀地下酒窖時鍾情于此酒莊,立志釀制出世上最好的酒之一。夫妻倆將手中產業全數賣出,投注所有的資金與心力,利用高科技衛星技術,精 確掌握每一片葡萄園的生長情況。現在的 Smith Haut Lafitte酒莊以優雅細膩的紅酒和具備複雜多變香氣的干白酒聞名,這座古老的酒莊又重放異彩,擠身波爾多一流酒莊之列,在Pessac Leognan僅次於五大酒莊 Haut Brion和其姐妹莊La Mission Haut Brion。
2015年開春首場盛宴大同亞瑟頓邀請重量級波爾多酒莊 Smith Haut Lafitte 酒莊亞洲區品牌大使Anna Fedou女士訪台,在高雄頂級法式餐廳 Thomas Chien舉辦餐酒會,席間安排Smith Haut Lafitte 2009-2012 四個年份的垂直品飲品嘗榮獲Robert Parker評鑑滿分100分的2009和98+分的2010 Smith Haut Lafitte以及2011、2012 Smith Haut Lafitte Blamc 等七款精彩佳釀,與美麗的酒莊大使面對面,共享獨一無二的精彩酒食盛宴。活動名額有限,敬請盡速來電預約。
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