勃根地白酒的精華產區主要集中在勃根地金丘南部的朋丘(Cote de Beaune)內，Meursault、Puligny Montrachet 及Chassagne Montrachet 等三個村莊內的白酒最為優質，以Le Montrachet蒙哈榭園為首的數個頂級葡萄園最為人津津樂道。
Batard Montrachet 位於Le Montrachet正下方，由Pulingy與Chassagne Montrachet 兩個村莊共同擁有，地勢較為平坦土壤肥沃，風格圓潤肥碩，飽滿濃郁，此塊葡萄園由多家酒莊分別持有，各自釀出精采的頂級勃根地白酒。本次品飲的 Batard Montrachet 均精選自2011年份，邀請您共同品鑑！
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