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【台北】勃根地獨佔園精緻葡萄酒饗宴

  • 時間:2015/06/26 18:30 ( 星期五 )
  • 地點:歐華酒店地中海牛排館 台北市林森北路646號
  • Tel:(02)2585-3258
  • 報名專線:(02)2546-2181
  • 每位收費:NT$ 4900 元
  • 請先付款以確認訂位
  • 若人數不足,亞瑟頓保留酒款變動的權力
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繼上次餐酒會獲得眾多客戶廣大迴響,因應熱烈的要求,再度邀請曾任職維多麗亞 168 牛排館、西華飯店 TOSCANA 餐廳專精牛排料理的郭榮宗主廚, 特選白金級認證的頂級美國自然牛,再經由乾、濕式熟成、繁複烹飪程序,燒烤出外酥脆、內軟嫩多汁的美味牛排,呈現極致美味,餐廳更榮獲 2013 網路老饕牛排的決選餐廳之一。
 
此次精心挑選眾多勃根地獨佔園的酒款與主廚絕妙烹調藝術之搭配,從豐富果味、質地柔軟且餘韻甘甜的香檳作為開場,依序安排來自勃根地的 Albert Grivault最新穎的酒款!! 最特別的是,只為大同亞瑟頓餐酒會推出的限定料理 -- 烤鵪鶉,極富層次的口感為餐酒會揭開另一波高潮。另外,主廚招牌濕式熟成 30 天上蓋肉牛排搭配 Georges Roumier 獨佔園 Morey St. Denis 1er Cru Clos de La Bussiere這可是酒廠隱藏版的小秘密,它那口感帶有綿密的豐厚度和黑色莓果苦中帶甜的滋味,餘韻悠長。讓您拍案叫絕的獨家限定美味!
 
本次餐酒會由大同亞瑟頓董事長林淑明女士精心挑選精彩6款珍釀,誠摯的邀您一起共享。
報名專線 : (02) 2546-2181

 
§ 為維護您的權益,敬請仔細閱讀 § 
 
1.       本活動收費為固定付費客戶一套酒計算,如人數不足大同亞瑟頓保留酒款變動的權利
2.       大同亞瑟頓收到您的款項後才會確認保留活動座位。未付款者視同報名無效
3.       活動三天前(含)取消報名者退回報名費用50%,活動當天取消者請恕無法退費。如遇天災或其他不可抗力事件、或報名人數不足導致活動取消則全額退費
 
§  匯款帳號 § 
華南銀行-圓山分行(008) 帳號:107-10-073415-1 戶名:大同亞瑟頓股份有限公司
(*ATM轉帳客戶請業務提供一組虛擬轉帳帳號,華南銀行-圓山分行(008),帳號:98999-XXX-XXXXXX) 

 

軟殼蟹 蘋果大根沙拉 酸豆細香蔥醬
Champagne A.R. Lenoble Brut Intense TZ90

香煎海鱸魚 朝鮮薊 蕃茄泥
12' Meursault Clos du Murger, Albert Grivault

烤鵪鶉 菠菜 洋芋泥 酸甜洋蔥醬
08' Volnay 1er Cru Clos d'Audignac, Pousse d'Or WA90

煙燻櫻桃鴨胸 香橙醬
10' Nuits St. Georges 1er Cru Les Damodes, Faiveley WS93

精選美國杉河農場濕式熟成30天上蓋肉牛排3oz
08' Morey St. Denis 1er Cru Clos de La Bussiere, Georges Roumier WA93

雞蛋布丁
09' Les Carmes De Rieussec, Sauternes

小茶點 Petit Four

現煮研磨咖啡或茶 Freshly Brewed Coffee or Tea