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【復北】當 Cheese 遇見葡萄酒

  • 時間:2015/06/27 14:00 ( 星期六 )
  • 地點:台北市南京東路三段225號
  • Tel:(02)2546-2181
  • 報名專線:(02)2546-2181
  • 每位收費:NT$ 2980 元
  • 請先付款以確認訂位
  • 若人數不足,亞瑟頓保留酒款變動的權力
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大同亞瑟頓復北門市現已遷移至 台北市復興北路 73 號 Tel (02) 2731-3711,歡迎您繼續光臨指教。

 

說到搭配葡萄酒的美食,那就非屬cheese不可!關於cheese,您了解多少呢 ? 什麼酒該搭什麼cheese ? 洗浸cheese味道這麼重,該如何搭配 ? 從軟質到硬質cheese,各有不同風味,還可做不同搭配變化,每種cheese都能和葡萄酒產生美妙滋味。 而cheese和葡萄酒終究是一種結合興趣與生活,讓我們一同來發掘其中的樂趣吧 !

我們邀請各大餐飲學院客座講師任國熹講師親自講解。活動當日有精選的新鮮直送cheese,酒款部分由亞瑟頓Nisha協助。歡迎您的蒞臨!本活動限額10位,座位有限,敬請盡速預約。

 

活動限量10位名額,每人收費 $2980元。

TA

講師任國熹簡介
1974年生於法國,在大溪地長大,因此對文化有興趣
1999年東方語言學院畢業
2003年法國第十一大學人類學系畢業。台灣阿美族飲室文化。
2003-2006年政大,台大修中文課。 台大語言訓練測驗中心 , Language Training and Testing Center (LTTC)  法語資格檢定評審。
2006年,南村落:環法美食系列,在瀘州大學,大安社區大學(開瓶),及各大公司演講。
此系列是完整地介紹的法國地方料理的(Alsace, Bourgogne, Provence, Loire, Auvergne, Bretagne Savoie, Sud-Ouest, Normandie, Nord) ,還有法國飲室文化主要主題:起士,葡萄酒,甜點,肉製品,菜市場,bistrots...
 

 

§ 為維護您的權益,敬請仔細閱讀 § 

1.       本活動收費為固定付費客戶一套酒計算,如人數不足大同亞瑟頓保留酒款變動的權利
2.       大同亞瑟頓收到您的款項後才會確認保留活動座位。未付款者視同報名無效
3.       活動三天前(含)取消報名者退回報名費用50%,活動當天取消者請恕無法退費。如遇天災或其他不可抗力事件、或報名人數不足導致活動取消則全額退費

§  匯款帳號 § 
華南銀行-圓山分行(008) 帳號:107-10-073415-1 戶名:大同亞瑟頓股份有限公司

香檳                 N.V. A.R. Lenoble Zero Dosage Brut Nature $2100
勃根地白酒      2011 Puligny Montrachet, Ch. de Puligny-Montrachet $3100
羅亞爾河白酒   2007 Sancerre Cuvee Edmond Blanc, Alphonse Mellot (100 year old vines) $3200
勃根地紅酒      2007 Nuits St. Georges 1er Cru Les Chaignots, Georges Mugneret-Gibourg $4200
勃根地紅酒      2009 Gevrey Chambertin 1er Cru Poissenot, Geantet-Pansiot $4950
波爾多紅酒      2008 Le Tertre Roteboeuf, St-Emilion - CT94 $8400
法國南部          2002 Banyuls, Helyos (Red Sweet French Port) $2700