勃根地葡萄酒被戲稱上帝最美麗的惡作劇，使用最嬌貴的葡萄品種黑皮諾釀成，強烈地表現出法國酒莊最重視的Terrior（風土條件）概念，獨特的特殊性讓勃根地在2015年七月獲得聯合國教科文組織UNESCO選為列世界遺產之一。
勃根地由夜丘與柏恩丘兩大產區構成，其中夜丘 Cote de Nuits 更是勃根地最精華的地段，出產勃根地最精彩的黑皮諾紅酒。五大村莊風格各有千丘，此次品酒會將由金丘起點的Gevery Chambertin開始，一路往南品嚐Chambolle Musigny、Vosne Romanee 等名村的頂級園酒款, 一探勃根地這個複雜多變且深具人文特色的葡萄酒。
2007 夜丘五大頂級園品酒會，每位$6500元，僅限9位
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