【台南】2013 Gevrey Chambertin 品飲會
2013 年對勃根地酒農來說充滿艱辛,但令人驚訝的是,經過重重考驗
葡萄的品質乾淨,果皮厚實、經過挑選的葡萄顆顆飽滿成熟
2013 勃根地完整地表達出產區與個別地塊的Terroir 風土,
更引人入勝的是回甘的滋味,喝完一杯馬上想再品嚐第二杯,
新鮮又集中的葡萄酒,成熟是中的結實單寧,優雅的酸度更加深餘韻的清爽
不僅適合在年輕時品嚐,也有優秀的陳年潛力。
個別產區的表現出來已夜丘勝出,位置越北的村莊品質越突出,
不意外的 2013 又是 Gevrey Chambertin 拔得頭籌!
這次特別開了這一場 2013 勃根地 Gevrey Chambertin 品飲會
這年份剛好也是台南門市的生日酒,邀請您一起來同樂!