【復北】探訪 2015 勃根地白酒 - 蒙哈榭雙城之旅
勃根地白酒以白葡萄之王夏多內釀成,表現出法國酒莊最重視的Terroir(風土)概念,獨特的特殊性讓勃根地被列為列世界遺產之一。細膩酒質加上變化多端的香氣,恰到好處的飽滿,一向是白酒的最經典代表。
勃根地白酒最著名的兩大產區 Puligny Montrachet (普里尼-蒙哈謝)以及 Chassagne Montrachet (夏山-蒙哈榭),兩村均以頂級園 Montrachet 為名,共享金丘最精華的斜坡地帶。看似孿生兄弟的兩村,風格表現上卻有顯處的不同。本次品酒會精選世紀年份 2015年兩大白酒產區最優秀的酒廠所釀製的一級園白酒,邀請您親自品嚐比較兩者的差異。
本活動由大同亞瑟頓董事長 林淑明女士主講,報名請洽復北門市 (02)2731-3711