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【復北】勃根地的分級金字塔 2015 村莊、一級園、頂級園品酒會

  • 時間:2019/03/03 14:00 ( 星期日 )
  • 地點:台北市復興北路 73 號
  • Tel:(02) 2731-3711
  • 報名專線:(02) 2731-3711
  • 每位收費:NT$ 7300 元
  • 請先付款以確認訂位
  • 若人數不足,亞瑟頓保留酒款變動的權力
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【復北】勃根地的分級金字塔 2015 村莊、一級園、頂級園品酒會

 

不同於波爾多以酒莊區分等級,勃根地以葡萄園位置作為分級依據,這個早在中世紀由修道院修士發展而成的分級雛形,近代法規 確立了原產地命名控制 (AOC),如同金字塔般由上而下嚴謹的規範,以風土「Terroir」為主軸的分級方式,深刻地體現天、地、人三者合一的概念,詮釋葡萄酒與自然之間的緊密聯繫。 本品酒會以2015 勃根地為主,精選勃根地最膾炙人口的夜丘三大村莊 - Gevrey Chambertin、Chambolle Musingy 以及 Vosne Romanee,由村莊等級入門而至一級園以及頂級園,體驗不同層次黑皮諾的獨特魅力。

報名專線 :大同亞瑟頓復北門市 (02) 2731-3711