【台南】2018 Joseph Roty 平行品飲
Joseph Roty 是 Gevrey Chambertin 村內的古老釀酒世家,自 1710 年開始釀酒,酒莊作風低調,不主動迎合酒評,成為勃根地最低調的酒莊,園裡遍佈百歲以上的古老樹藤,濃郁橡木風味和果香深度,單寧圓熟滑細,濃郁之外更具備複雜層次變化。最珍貴的頂級園 Charmes Chambertin 種於 1885 年,距今 130 歲以上的百歲老藤也是金丘最古老的樹藤,陳年後不亞於 DRC 的品質,在各大拍賣會上屢創高價。 這次挑選了2018年的低、中、高層次共六款酒,帶領大家進行平行品飲,體驗Joseph Roty各階段酒款的迷人風味。
報名請洽大同亞瑟頓台南門市 (06) 295-0062