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Clos Vougeot, Mongeard-Mugneret

  • 酒莊/酒廠:Mongeard-Mugneret
  • 年   份:2014
  • 國   別:法國
  • 產   區:Vougeot
  • 容   量:750ml
  • 單特 :NT$
  • 箱特 :NT$
  • WA 91+ WS TZ BH
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酒廠介紹

★年輕就能享用的美味可口黑皮諾

Mongeard-Mugneret 是 Vosne Romanee 村莊內的釀酒世家,也是村內坐擁廣大的葡萄園的大地主之一。現任莊主 Vincent Mongeard 持著對釀酒的熱情,特別強調適度萃取的重要性,從葡萄的種植直到釀酒的過程,注重於黑皮諾葡萄的細緻呈現,因此 Mongeard-Mugneret 的酒在年輕時就非常美味可口,而陳年之後更增添更豐富的風味變化。

Mongeard-Mugneret 釀造時葡萄大多 100% 除梗(頂級酒則會保留小部份),浸泡4-5天後以高溫發酵,頂級酒採 60% 全新橡木桶釀製、村莊酒則採 40~50%,培養 18 個月後裝瓶。

酒廠目前所有的四座頂級園中,最珍貴的是 Vosne Romanee 頂級園 Richebourg「李其堡」,持有面積僅 0.31 公頃,另外其 Echezeaux 以及 Grand Echezeaux 品質亦非常傑出,而更難得的是 Mongeard-Mugneret 所釀製的 Clos Vougeot,位於城堡附近的絕佳位置,兼具奔放香氣以及飽滿的口感。

Domaine Mongeard-Mugneret 官網
http://www.mongeard.com/

酒品介紹

適中的橡木桶芬芳與新鮮濃郁的紅醋栗果實香氣,圓軟集中的口感頗具力度,展現出優美的複雜個性以及完美的長度。Burghound 稱讚她是一款 經典的 Clos Vougeot 紅酒。