【傳奇歷史 限量復刻】Palmer Historical XIXth Century L2016

【 傳奇歷史,限量復刻 】
Chateau Palmer Historical XIXth Century Wine L.20.16
寶瑪堡十九世紀歷史之酒 L.20.16
瑪歌村內品質僅次於五大瑪歌堡的 Chateau Palmer 寶瑪堡以深邃午夜藍的獨特酒標與無與倫比的複雜優雅香氣聞名,完美揉和力度與細緻的風味令人讚嘆不已。2004 年 Thomas Duroux 接任總經理,曾任義大利名莊 Ornellaia首席釀酒師的他滿懷熱情回到故鄉波爾多,2014 年全面施行生物動力法,以最高標準追求風土的極致,跨越分級制度的藩籬,成就波爾多頂級酒莊地位。
多年前 Thomas Duroux 拜訪加州一位著名收藏家時,品嚐到一瓶極為罕見的 1869 Chateau Palmer。十九世紀時隆河葡萄酒品質精良,甚至超越了波爾多與勃根地兩大著名產區。當時波爾多盛行添加隆河 Hermitage 的酒液強化結構與風味,這段無法忘懷的品飲記憶在 2007 年首度復刻生產的 Historical XIXth Century Wine L.20.04 身上淋漓盡致的展現。創意復古調配技術結合現代的釀造技藝,以精選的 Chateau Palmer 葡萄為基底,45% Merlot、45% Cabernet Sauvignon 以及 10% 的北隆河優質席哈葡萄,歷經二十二個月橡木桶細心陳年培養醞釀,賦予精彩風土全新層次的表達。
這款極為罕見的特調珍釀僅限精選年份推出,至今只出現過九個年份,每個年份限量生產約五千瓶。由於葡萄來源橫跨產區,因此以 Vin de France 等級標示,後方再以批號區別年份,例如 L20.16 就是代表葡萄來自 2016 年份,帶有一絲異國風情點綴的濃郁辛香,依舊保留 Palmer 一貫優雅均衡,餘韻更加香甜誘人。
【評分參考】2016 Chateau Palmer : Vinous 100 / Wine Enthusiast 100 / Jeb Dunnuck 100 / Jeff Leve 100
單瓶 $14,800
( 限購六瓶,限量 20 瓶 )
優惠時間:即日起至 8/31/2022 或售完為止