
【台南】2022 Vosne Romanee 一級園品酒會
Vosne‑Romanée 村莊擁有 15 塊頂級 1er Cru 葡萄園,坐落於陡坡與礫石石灰土壤上,釀造出的 Pinot Noir 身兼優雅與力道,是勃根地最受矚目的產區之一 。2022 年被譽為勃根地紅酒的「現代經典」年份,具備平衡、優雅與陳年潛力。這一年儘管夏季乾熱、雨量低於常年,但適時的六月降雨,與精密葡萄園管理讓葡萄平衡成熟,果酸與糖度並重,造就了鮮明而細緻的紅酒風格。尤以 Côte de Nuits 地區為代表,其果香鮮活、融合香料與礦性元素,表現出可年輕飲用亦適宜長期儲藏之潛力。
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