大同亞瑟頓 專業葡萄酒

葡萄酒 101

為您介紹葡萄酒的基本知識。

1. 如何評定一瓶酒的好壞？如何評定一瓶酒的好壞？
2. 我喝的這一瓶酒壞掉了嗎？
3. 白酒 : 被忽略的美酒佳釀
4. Negotiant？Domaine？

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葡萄酒與生活

葡萄酒與健康

1. 做個紅酒美女很Easy！
2. 葡萄皮防癌
3. 學者：紅酒愈熟成 白藜蘆醇愈多
4. 紅酒萃取物 抗老化的聖杯

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葡萄酒與美食

當美酒遇上美食會激盪出什麼樣的火花呢?

1. 聖誕節的火雞大餐
2. 葡萄酒與食物搭配
3. 食物與酒的基本搭配

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葡萄酒購酒指南

俗語說 「好酒沉甕底」，越老的酒價值越高嗎?

1. 小市民投資術 聰明投資葡萄酒
2. 勃根地酒－買進！Buying Burgundy
3. 高級葡萄酒 高科技防偽
4. 法國頂級「波爾多」紅酒 爆假貨

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葡萄酒與年份 - 波爾多

為您解析波爾多年份的特徵

1. 2012 Bordeaux : 精采的右岸年份
2. 2011 Bordeaux : 全新的開始
3. 2010 Bordeaux : 年份初探
4. 2009 Bordeaux : 超越 05 和 82 的世紀年份?

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葡萄酒與年份 - 勃根地

為您解析勃根地年份的奧妙

1. 2013 Burgundy : 年份報告
2. 2005 Burgundy : 二十年來最傑出的世紀年份
3. 2004 Burgundy : Pinot Noir for Pure
4. 2004 Burgundy : Thick or Thin?

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最新消息

不定時更新葡萄酒界發生的大小事，請您隨時留意關注！

1. 大同亞瑟頓祝福您中秋佳節愉快！
2. 台南門市營業時間異動通知
3. 防疫升級通知〈5.17 更新〉
4. 2019 勃根地年份報告「又一個以 9 結尾的偉大年份」

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品飲心得

葡萄酒的滋味變化萬千，這裡將與您分享近期我們所喝到的葡萄酒品飲心得與感想。

1. 【2015.4.11】台中 Pa Pa Mio 溫暖開春餐酒會花絮
2. 【2014.8.22】右岸 2010 Pomerol 入門酒款巡禮結果
3. 【2014.8.3】夜丘黑皮諾與乾式熟成牛肉輕鬆小品會結果
4. 【2014.5】2014 Chateau Palmer 訪台餐酒會花絮

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