首頁 > 精選酒藏 > 酒莊 Winery > Canon la Gaffeliere

精選酒藏 Wine List

Canon la Gaffeliere

Canon La Gaffeliere

 法國波爾多 Chateau Canon la Gaffeliere 

Canon La Gaffelière酒莊坐落於聖愛美濃中世紀市鎮的城門處,山坡腳下。葡萄園位於朝南的坡地上。 葡萄種植面積為19.5公頃,黏土石灰岩與沙質黏土使得土地性質複雜而獨特。就土壤表層而言,愈遠離坡底,土壤中的沙質成分愈顯著。

各葡萄品種間有著近乎完美的平衡,Merlot 葡萄占葡萄種植面積的55%,Cabernet Franc為40%,Cabernet Sauvignon為5%,就該處的土壤性質而言,這並非典型,因在聖愛美濃產區的葡萄種植園中,Merlot葡萄的種植比例平均為70%。在這片吸熱能力強的土地上,Cabernet Franc占的比例較大,使得釀製出的葡萄酒中富含花香和辛香料的風味。Merlot可令葡萄酒具有圓潤、豐腴的口感。這塊土地具備適合Cabernet Franc與Cabernet Sauvignon生長的得天獨厚的優勢,可帶給其力度與複雜的香芬。Cabernet Franc的高齡植株種植在適宜其生長的黏土含量最高的那片土地上。此類土壤能夠較好的保存熱量,從而使得晚熟的Cabernet Franc葡萄能夠較早地成熟。

葡萄植株平均株齡為45年,它們深深植根于黏土脈石中,能充分體現出土壤的品質。植株的更新主要是以原地補種為主,最後一次重新栽種是在1986年。今後,我們將對葡萄植株,尤其是對Cabernet Franc彌為珍貴的高齡植株進行種子挑選,以保存遺傳基因,並使其平衡狀況得以延續。

Canon La Gaffelière酒莊的葡萄酒擁有完美的結構,一貫優雅的品質,以及回味無窮的口感,它以極具說服力的方式證明了這一全新的生產理念。

Chateau Canon La Gaffeliere 官網
http://www.neipperg.com/

種類 年份 品名 WA WS TZ BH 單特
(NT$)
箱特
(NT$)
詢問
2016 Canon La Gaffeliere, St-Emilion 95 95 96
2015 Canon La Gaffeliere, St-Emilion 97 96 97
2007 Canon La Gaffeliere, St-Emilion 90 90
2000 Canon La Gaffeliere, St-Emilion 94 93 93
1998 Canon La Gaffeliere, St-Emilion - Decanter19.5 93 94 92
2009 Canon La Gaffeliere, St-Emilion - WE95, JS95 95 96

*除本網站刊載之內容外,本公司尚有多款精緻葡萄酒,敬請來電洽詢。