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精選酒藏 Wine List

Geantet-Pansiot

Geantet-Pansiot

 

法國勃根地 Domaine Geantet-Pansiot

Geantet-Pansiot 是勃根地近年受追捧的新進酒莊,歷史五十年左右,以 Gevrey Chambertin 為基地,全系列的 Gevrey Chambertin 村莊級、一級酒的素質都非常穩定。主人Vincent Geantet 於 1989 年接手父親留下這座 11公頃的酒廠,他對於葡萄酒與哈雷機車抱持同樣的熱情,所釀的酒深獲好評,也成為本地最受矚目的新星,兒子 Fabien 自 2006 年起加入協助父親釀酒。Geantet-Pansiot 的酒在年輕時即有迷人滋味,也擁有絕佳陳年實力。

採收來的果實會經4次篩選,10 度10 天冷浸泡,20-22 天不超過 35 度發酵,沉澱2天後導入橡木桶。其 Bourgogne 到頂級酒 Charmes 皆採同樣的新桶比例,12-14個月培養後裝瓶。

Domaine Geantet-Pansiot 官網
http://www.geantetpansiot.com/

種類 年份 品名 WA WS TZ BH 單特
(NT$)
箱特
(NT$)
詢問
2015 Bourgogne Les Bons Batons, Geantet Pansiot
2015 Bourgogne Pinot Fin, Geantet-Pansiot 88
2014 Bourgogne Pinot Fin, Geantet-Pansiot
2015 Chambolle Musigny 1er Cru Les Baudes, Geantet-Pansiot 92
2014 Chambolle Musigny 1er Cru Les Baudes, Geantet-Pansiot 93
2014 Chambolle Musigny V.V., Geantet-Pansiot 90 91
2015 Charmes Chambertin, Geantet-Pansiot 94
2013 Charmes Chambertin, Geantet-Pansiot 93
2012 Charmes Chambertin, Geantet-Pansiot 91 93
2011 Charmes Chambertin, Geantet-Pansiot 93
2010 Charmes Chambertin, Geantet-Pansiot 93
2014 Charmes Chambertin, Geantet-Pansiot - Atkin92 94
2015 Gevrey Chambertin 1er Cru Les Champeaux, Geantet-Pansiot
2015 Gevrey Chambertin 1er Cru Poissenot, Geantet-Pansiot 92
2010 Gevrey Chambertin 1er Cru Poissenot, Geantet-Pansiot 91
2014 Gevrey Chambertin 1er Cru Poissenot, Geantet-Pansiot - Atkin91 92
2009 Gevrey Chambertin 1er Cru Poissenot, Geantet-Pansiot - Decanter4/5 93
2012 Gevrey Chambertin 1er Cru Poissenot, Geantet-Pansiot - JR17.5 90 92
2015 Gevrey Chambertin En Champs, Geantet-Pansiot
2012 Gevrey Chambertin En Champs, Geantet-Pansiot 91 90
2010 Gevrey Chambertin En Champs, Geantet-Pansiot - CT91 92
2015 Gevrey Chambertin Les Evocelles, Geantet-Pansiot
2014 Gevrey Chambertin Les Jeunes Rois, Geantet-Pansiot 91
2010 Gevrey Chambertin V.V., Geantet-Pansiot 91
2014 Gevrey Chambertin V.V., Geantet-Pansiot - Atkin90 91
2012 Gevrey Chambertin V.V., Geantet-Pansiot - JR17 88 89
2012 Gevrey Chambertin, Geantet-Pansiot - JR17 88 89
2014 Marsannay Champs Perdrix, Geantet-Pansiot 89

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