Sauzet 酒廠位於 Puligny Montrachet 村內。Sauzet 的酒以優雅及平衡有力見長，屬於傳統型勃根地白酒，風味飽盈。
目前 Sauzet 由創始人 Etienne 的女婿 Gerard Boudot 掌管，負責釀酒和經營事務，近年開始也開始交由第三代女婿 Benoit Riffault 接管。80 年代 Sauzet 和 Leflaive、Ramonet 被公認為勃根地白酒三大頂尖品牌，之後因為分家緣故，Sauzet 失去了三分之一的葡萄園，所幸頂級酒園不受影響，在 Gerard 的努力之下，品質依舊維持一流水準。
Etienne Sauzet 官網
http://www.etiennesauzet.com/