法國波爾多 肖雷克堡 Chateau Siaurac
Chateau Siaurac 座落右岸名村波美侯的衛星產區 Lalande de Pomerol，四十六公頃的葡萄園連成一片，十分壯觀。看出酒莊蘊藏的潛力，擁有五大酒莊拉圖堡 Chateau Latour 等著名酒廠的 Artemis 集團 2014 年入股 Chateau Siaurac 開始共同管理，運用其豐富的資源及人脈展開全新的變革。
Chateau Latour 力邀熟捻右岸、釀造超過四十個年份的前 Petrus 的釀酒師 Jean-Claude Berrouet 擔任釀酒顧問，並將葡萄園轉為有機與生物動力法種植。自 2017 年起，Chateau Latour 團隊以正式全面接掌 Chateau Siaurac，由 Frederic Engerer 擔任總經理。
Chateau Siaurac 的葡萄園種植 74 % Merlot、20 % Cabernet Franc 以及 6 % Malbec 葡萄，並以四分之一新桶陳年培養十四個月。其酒帶有黑櫻桃與香料香氣，酒體醇厚，結構優美，可口多汁的滋味十分近人。
Chateau Siaurac 官網
http://www.siaurac.com/