Deutz 酒廠位於香檳區知名Ay村內，由William Deutz和Pierre Geldermann所創立。從一開始，Deutz即是香檳區被受尊重的酒廠，而且以超過150年父傳子的家傳制度將優良的傳統香檳釀製技術延續下來。Deutz並不是很大型的香檳廠，其很小心的控制產量以維繫高水準品質，釀酒過程中的每一步驟皆展現了經典傳統，其葡萄除來自家族自有的葡萄園外，皆是向鄰近且具極高知名度之葡萄園的嚴選葡萄。 Deutz 官網 http://www.champagne-deutz.com/
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