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Miraval Rose, Jolie-Pitt et Perrin 布裘粉紅酒

  • 酒莊/酒廠:Jolie-Pitt et Perrin
  • 年   份:2013
  • 國   別:法國
  • 產   區:法國南部
  • 容   量:750ml
  • 單特 :NT$
  • 箱特 :NT$
  • WA 90 WS TZ 90 BH
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酒廠介紹

好萊塢著名明星夫妻布萊德•彼特和安潔莉娜•裘莉2008年買下南法普羅旺斯酒莊,命名為Miraval。該酒莊佔地400公頃,葡萄園面積60公頃,2012年夫妻倆與隆河名莊Chateau Beaucastel的Perrin家族合作,成立Jolie-Pitt & Perrin公司,推出首批限量6000瓶的粉紅葡萄酒 - 2012 Miraval Rose,此酒於網上公開發售後 5 小時立即售罄。

Miraval Rose粉紅酒使用法國南部特有的葡萄品種仙梭 Cinsault、格納西Grenache、席哈Syrah等葡萄,並添加Rolle白葡萄一起釀造,葡萄榨汁後以放血法saignée method 在不繡鋼桶中培養,另外有5%的原酒則進入橡木桶中發酵添加濃郁芳香的滋味。

布裘夫妻不僅親身參與釀造過程,並親手挑選瓶身以及設計酒標。此款酒有豐富且令人印象深刻的水果香,推出後受到酒評家相當高的評價。Miraval Rose 酒體清爽優雅,呈現純淨細緻的紅色漿果、柑橘的濃郁果香,後韻帶些碎石和香料點綴,盲飲後獲得Wine Spectator葡萄酒觀察家雜誌90分評鑑,並獲選2013年 Wine Spectator年度百大葡萄酒第 84名,也是去年百大唯一上榜的粉紅酒。

Jolie-Pitt et Perrin官網
http://miraval-provence.com/en/

 

酒品介紹

Miraval Rose推出了第二個年份,Wine Spectator六月號封面故事採訪布萊德•彼特介紹這座位於普羅旺斯的超級明星酒莊,Wine Advocate 雜誌也公佈評鑑 90分的優異表現。葡萄的香氣濃郁,酸度漂亮,尾韻有些碎石的味道。冰到透的時候,口感變得比之前渾圓、可口,非常均衡,淡淡的柑橘香氣十分優雅,不會過肥的口感讓人可以一口接一口容易喝。又熱又潮的夏天,這樣的酒款非常討喜、開胃。