酒廠介紹
位於波爾多左岸Pessac Leognan的Pape Clement 克萊蒙教皇堡是波爾多歷史最古老的酒莊，曾是屬於教皇 Clement V 克萊門五世的產業，不過當時的他還只是波爾多地區的主教。就任教皇後克萊門五世將酒莊移交給繼任的主教世代傳承，直到大革命後由財產充公被私人買下，最新一任的莊主在波爾多擁有多座酒莊的Bernard Magrez，並聘請著名的釀酒大師Michel Rolland 米歇爾羅蘭擔任顧問。除了主標酒 Pape Clement 外，也釀製二軍Le Clementin du
酒品介紹
甜美圓熟的黑醋栗、泥土與鉛筆的香氣，中度飽滿的酒體帶有適中的單寧，呈現純美乾淨的釀酒風格。