Guiraud, Sauternes - Leve95,WE94,AP93,CT93,Vinum19
- 酒莊/酒廠:Guiraud
- 年 份:2014
- 國 別:法國
- 產 區:Sauternes and Barsac
- 容 量:750ml
- 單特 :NT$
- 箱特 :NT$
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酒廠介紹
Chateau Guiraud 算是 Sauternes 區最大的酒莊之一,佔地幾近300公頃,自1981年,Guiraud 被具強烈企圖心的加拿大人 Hamilton Narby 買下後,即積極的效法Chateau d'Yquem 的釀酒技術,從葡萄採收、發酵、和新橡木桶的採用等都可見 Chateau d'Yquem 的方式。最讓人驚奇的是 Guiraud 採用了高比例的Sauvignon Blanc 白蘇維翁葡萄作混合(多達35%),卻使得 Guiraud 的酒產生更為豐富的口味。1983
酒品介紹
呈現出複雜又豐富的香氣,如乾果、香蕉水、香草、熱帶水果、肉桂、薑、和辛香料等香氣,此酒雖然甜度很高,但又有適當的酸度比例去平衡其口感,且尾韻綿長。