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Haut Brion, Pessac-Leognan

  • 酒莊/酒廠:Haut Brion
  • 年   份:2014
  • 國   別:法國
  • 產   區:Graves/Pessac-Leognan
  • 容   量:750ml
  • 單特 :NT$
  • 箱特 :NT$
  • WA 96 WS 96 TZ 97 BH
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酒廠介紹

Haut-Brion 是 1855 年波爾多酒莊分級制度中,歷史最悠久的一級酒莊。 自有始以來,每一位曾經擔任管理酒莊之負責人,無不用心思投入,延續祖先前輩們傳承下來得天獨厚的土地,以豐富的經驗來經營創新改革,方能擁有今天的輝煌成就,且讓我們一探這「格拉芙之王」的歷史與葡萄酒。

Haut-Brion 的紅酒所採用的葡萄品種有:Cabernet Sauvigon (55%);Cabernet Franc (20%);以及 Merlot (25%)。特色是年輕時極淡、極清香,且顏色不太深。其酒香非常複雜,同時有雪茄、焦味、黑莓與些許的松露香。有的品酒家認為由舌尖就可以感覺出 Haut-Brion,它是屬於「美女」級的酒,氣質逼人,且越陳越香,不會因經過兩年以上的新橡木桶熟成,就顯露出濃厚橡木香味的咄咄逼人氣勢;而是婉約的向品酒人眨眼,散發清新雋逸之氣,無怪乎在每次盲目品酒會上,歐‧布利昂總是被評為第一!就連 Parker也曾表示 Haut-Brion是他個人這愛的酒之一。

Chateau Haut Brion官網
http://www.haut-brion.com/
酒品介紹
誘人的黑色果實、香草、香料以及木材的煙燻芳香,酒質醇厚,層層疊疊的圓熟果實風味和完美結合的酸度與單寧滋味,優雅的特質令人難忘。