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Pavie Macquin, St-Emilion

  • 酒莊/酒廠:Pavie Macquin
  • 年   份:2015
  • 國   別:法國
  • 產   區:St-Emilion
  • 容   量:750ml
  • 單特 :NT$
  • 箱特 :NT$
  • WA 94 WS 96 TZ 97 BH
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酒廠介紹

Chateau Pavie Macquin 是聖愛美濃一等酒莊B級,與知名酒莊 Chateau Pavie、Pavie Decesse、Troplong-Mondot等相鄰。莊名源自於創始人 Albert Macquin,他在法國遭遇根瘤蚜蟲害時率先倡導嫁接移植技術,成功拯救波爾多甚至整個歐洲的葡萄酒產業。目前酒莊由Corre家族擁有。Pavie Macquin 曾經歷一段低潮,九十年代初期,Stephane Derenoncour 加入酒莊擔任釀酒顧問,1994 年 Nicolas Thienpont 接任酒莊總管,在兩位大師的帶領下成功讓 Pavie Macquin 脫胎換骨成為聖愛美濃的潛力新星。

酒莊現有 15 公頃的葡萄園,種植 80% Merlot、18% Cabernet Franc 以及 2% Cabernet Sauvignon,園內採用有機方式耕耘,Pavie Macquin 的葡萄酒單寧絲滑,風味集中,帶有清新的礦物風味,相當迷人。

Chateau Pavie Macquin官網
https://www.pavie-macquin.com/
酒品介紹