酒廠介紹
原本在利摩日 Haviland 從事瓷器事業的 Decoster 夫婦於 2001 年購買了這座位於 St-Emilion 聖愛美濃東邊的 La Fleur Cardinale 酒莊。這裡除了得天獨厚的天然環境，加上新主人對於葡萄園與酒窖的大幅更新與改建，Fleur Cardinale 酒莊很快就成爲了與産地名稱相符的佳釀。
La Fleur Cardinale 酒莊因其始終如一的質量而著稱，並於 2006 年晉升爲 St-Emilion 聖愛美濃頂級酒莊。酒莊佔地 23.5 公頃，位於山坡中間泥灰質－石灰質的土地上，Merlot 葡萄占主導地位，占70%，另外還有 20%為 Cabernet Franc，5% 為 Cabernet Sauvignon。
Chateau Fleur Cardinale 官網
http://www.fleurcardinale.com/