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Bonnes Mares, Jacques-Frederic Mugnier

  • 酒莊/酒廠:J-F Mugnier
  • 年   份:2016
  • 國   別:法國
  • 產   區:Chambolle Musigny
  • 容   量:750ml
  • 單特 :NT$
  • 箱特 :NT$
  • WA 94 WS TZ 92 BH 93
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酒廠介紹
★ 勃根地最大獨占葡萄園 (Monopole) - 元帥夫人園的擁有者
★ Chambolle Musigny 三大天王巨星之一

J-F Mugnier 酒廠位於勃根地 Chambolle Musigny 村內,與 George Roumier、Comte de Vogue 等同為村內最高品質的精英酒莊代表,現任莊主 Fredy Mugnier 原本是為一位石油工程師,他在 1985 年接管酒莊。酒廠自行管理的地塊大部分位於 Chambolle Musigny 村內,擁有如 Musigny、Bonne Mares、Les Amoureauses 等令人垂涎不已的頂尖葡萄園。Mugnier 的風格兼具優雅與力道,口感豐富多變,又具有 Chambolle Musigny 的細膩精巧。

J-F Mugnier 擁有一塊位於 Nuits-St-Georges 租給重量級酒商 Faiveley 的獨佔一級園 Clos de la Marechale (元帥夫人園),長達近五十年的租借於2004年到期回歸自家 Domaine 的經營。此塊葡萄園占地 9.76 公頃,是夜丘面積最大的獨占葡萄園。

元帥夫人園自 2004 年回歸 J-F Mugnier 手中後,品質不斷精進,採用 Chambolle 酵母釀製更讓酒中多了分 Chambolle Musigny 細膩的優雅風格,另外更有源自 Nuits-St-Georges 強勁紮實的酒質,黑色果實的香氣、稠密的口感與扎實的單寧,層次間亦展現多汁柔軟的黑皮諾果味。

Domaine J-F Mugnier 官網
http://www.mugnier.fr/
酒品介紹
濃厚的野莓果香氣。中至高度酒體,濃郁的黑紅櫻桃包圍著圓潤堅實的單寧,有著緞子似柔軟光滑的結構以及完美的深度果味,同時兼具力道與細緻度。