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【台南】Mount Eden Vineyards 2016 訪台系列集雅朵法式餐酒會

  • 時間:2016/01/23 18:30 ( 星期六 )
  • 地點: Gillardeau 集雅朵法式料理 台南市體育路21巷2號
  • Tel:(06)213-9716
  • 報名專線:(06)295-0062
  • 每位收費:NT$ 3800 元
  • 請先付款以確認訂位
  • 若人數不足,亞瑟頓保留酒款變動的權力
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Mount Eden Vineyards位於全美首個山區法定葡萄酒種植區 - 加州聖塔克魯茲山Santa Cruz Mountain。六百公尺的霧線之上晴朗涼爽,來自舊金山灣海風吹拂隔絕平地的高溫,氣候乾燥、陽光充足,是加州首選的絕佳釀酒環境。酒廠自有的13.8公頃葡萄園釀成三種莊園Estate葡萄酒,分別是夏多內、黑皮諾和卡本內紅酒,年產量僅約一千至兩千箱。當中最受稱道的莊園夏多內白酒於2008、2010、2011、2012、2014、2015 等六年入選知名葡萄酒雜誌Wine Spectator年終百大珍釀,成績一年比一年精進,2015年更奪得百大第五名的殊榮。

 

今日依舊隱身於Google Map也無法指引抵達的山林之中,Mount Eden Vineyards 在莊主Jeffery Patterson和妻子Ellie努力下迅速崛起,成為加州最精緻的酒廠,招牌的夏多內白酒在歷經十五年後仍維持新鮮與優美滋味,被譽為加州最可陳年的白酒,滋味比擬勃根地名莊Domaine Leflaive。2016年一月份莊主Jeffery Patterson 將帶來包含拿下今年Wine Spectator百大第五名的2012 Mount Eden Vineyards Estate Chardonnay等全系列精采紅白佳釀首度親訪寶島,與您分享百大榮耀 ! 名額有限,敬請即刻與我們聯繫。

 

§ 為維護您的權益,敬請仔細閱讀 §
1.本活動收費為固定付費客戶一套酒計算,如人數不足大同亞瑟頓保留酒款變動的權利
2.大同亞瑟頓收到您的款項後才會確認保留活動座位。未付款者視同報名無效
3.活動三天前(含)取消報名退回報名費用50%,活動當天取消者請恕無法退費。
如遇天災或其他不可抗力事件或報名人數不足導致活動取消則全額退費
§ 匯款帳號 §
華南銀行-圓山分行(008) 帳號:107-10-073415-1 戶名:大同亞瑟頓股份有限公司

茴香西芹蘋果花蟹

2012 Mount Eden Chardonnay Wolff Vineyard, Edna Valley - WE94 (Wine Enthusiast Best of 2015 #16)

 

布列塔尼手工海藻奶油煎干貝烤玉米帕馬森乾酪泡泡

2012 Mount Eden Estate Chardonnay Santa Cruz Mountain - Galloni95+/WS95  (WS Top#5 of 2015)

 

冬季黑松露菌菇義式燉飯 Mushroom Risotto with Truffle

2012 Domaine Eden Pinot Noir, Santa Cruz Mountain - WE90/TZ90

2011 Domaine Eden Cabernet Santa Cruz Mountain - Galloni90

               

炭烤西班牙Bellota 等級依比利豬上蓋肉

2012 Mount Eden Estate Pinot Noir Santa Cruz Mountain - W&S94,WE92,Galloni91

 

歐洲酸櫻桃法國鴨胸肉

2010 Mount Eden Estate Cabernet Santa Cruz Mountain - W&S96,Galloni94+

 

白蜜桃香檳軟糕

 

咖啡或花茶