曾有葡萄酒評論家寫道:「當波爾多酒美好,的確非常動人;但當勃根地的酒美好,則是不可思議的神奇。」這就是勃根地,年產量僅佔整個法國3%,但卻占有舉足輕重的地位,每到三月勃根地的葡萄樹正冒出枝芽,多麼期待它們快樂地長大,再為我們帶來精彩的一年。
勃根地白酒品種-Chardonnay,隨著不同環境與釀酒風格呈現多變的性格。
勃根地紅酒品種-Pinot Noir 黑皮諾單一品種製成,風格優雅、細緻迷人。
在勃根地,葡萄酒多是小農獨立經營並悉心照顧,產量稀少珍貴堪稱酒中之貴族。
本次品酒會精挑細選七個代表性酒莊,歡迎想認識勃根地的好朋友,一同在3/20(日)共渡這微醺慵懶的午後。報名專線請洽大同亞瑟頓復北門市 (02) 2546-2181
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