【台北】豐餚之秋 鮨七海餐酒會
鮨七海Suchi Namami by Masa Ishibashi本江戶前精神，最重視的就是傳統，作為在台北鮨七海這個舞台的料理表演者，邀請各位來到這非凡又優雅的空間。 壽司是以探究上等食材與平衡度的料理，用傳統技術與創意引發出食材的美味，用心在每一個細微末節、溫度、香氣與熟成的時間，請您用心來品嚐食材極致的平衡度，與如藝術品般的「壽司」。直至今日的每一天、接下來的每個日子，都十分重視與各位的一期一會。
當日菜單由主廚野澤勝先生本著日式精神，追求時令新鮮，搭配出完美優雅的套餐，看師傅的對魚生的刀功和握壽司手藝，簡直就是欣賞藝術品，令人感動。 鮨七海從開幕以來就一位難求，因場地限制，本活動限量一套酒款，大同亞瑟頓精選六款葡萄酒，誠摯且低調地邀請您一起與我們探索葡萄酒與日式壽司料理的讚嘆旅程。