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精選酒藏 Wine List

Emmanuel Rouget

法國勃根地 Domaine Emmanuel Rouget 伊曼紐 胡傑酒廠

Emmanuel Rouget 是勃根地最著名釀酒師 Henri Jayer 的外甥，他的酒園來自 Henri Jayer 等三位叔父，以及米其林星級主廚 Jean Crottet。Emmanuel 依循 Henri Jayer  的釀酒方法，堅持少量、發酵前冷浸泡以及使用 100% 新木桶等做法，目前在全世界享有極高的評價，也是收藏家夢寐以求的珍品。

種類 年份 品名 WA WS TZ BH 單特
(NT$)		 箱特
(NT$)		 詢問
2018 Bourgogne Passetoutgrain, Emmanuel Rouget
2017 Bourgogne Passetoutgrain, Emmanuel Rouget
2015 Bourgogne Passetoutgrain, Emmanuel Rouget
2014 Bourgogne Passetoutgrain, Emmanuel Rouget 89
2014 Bourgogne Rouge, Emmanuel Rouget - Atkin90
2015 Echezeaux, Emmanuel Rouget 95 95
2014 Echezeaux, Emmanuel Rouget - Atkin96,RVF18.5,Vinous94 95 94
2015 Nuits-St-Georges, Emmanuel Rouget 93 92
2015 Savigny Les Beaune GFA, Emmanuel Rouget 91
2015 Vosne Romanee 1er Cru Cros Parantoux, Emmanuel Rouget 96 95
2015 Vosne Romanee, Emmanuel Rouge 91 92

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