Bourgogne Passetoutgrain, Emmanuel Rouget
- 酒莊/酒廠：Emmanuel Rouget
- 年 份：2017
- 國 別：法國
- 產 區：Bourgogne
- 容 量：750ml
- 單特 ：NT$
- 箱特 ：NT$
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酒廠介紹
Emmanuel Rouget是勃根地最著名釀酒師Henri Jayer的外甥，他的酒園來自Henri Jayer等三位叔父，以及米其林星級主廚 Jean Crottet。Emmanuel 依循Henri Jayer 的釀酒方法，堅持少量、發酵前冷浸泡以及使用100% 新木桶等做法，目前在全世界享有極高的評價，也是收藏家夢寐以求的珍品。
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