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Latricieres Chambertin, Louis Remy

  • 酒莊/酒廠:Louis Remy
  • 年   份:2002
  • 國   別:法國
  • 產   區:Gevrey Chambertin
  • 容   量:750ml
  • 單特 :NT$
  • 箱特 :NT$
  • WA WS TZ BH 93
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酒廠介紹
Louis Remy在勃根地歷史悠久,成立於 1821 年,1940 年代開始以釀造純淨典雅的勃根地紅酒且有絕佳的陳年潛力成名,直到今日,許多產自60與70 年代的葡萄酒依舊保有十分可口的風味。現在由 Chantal Remy-Rosier 負責經營這座三公頃的小酒廠,他堅持自古以來的傳統做法,晚收成,保留一成的葡萄梗並使用天然酵母釀酒,使用小比例的新桶培養,最後再細心的以手工裝瓶。
酒品介紹