沃提耶所採的釀造方式是相當簡單又自然的,他認為該努力的地方應該是葡萄園。對於兩個酒莊,他一致採用低產量及手摘。而釀酒的過程是採用具溫控的
Ausone 的主人Alain Vauthier 將此酒塑造出風姿綽約又令人驚艷的風格,有如小一號的 Ausone。深紫的酒色伴隨著黑櫻桃、紅醋粟、礦石並揉合烤麵包般的橡木桶香。其成熟的中度酒體表現出勻稱的架構、細緻度及口感。
2011
NT$
2016
2013