酒廠介紹
Chateau Cantemerle 位於波爾多左岸 Haut-Medoc 產區，屬於五級酒莊之一。酒莊歷史可追溯至中世紀，十六世紀時才開始葡萄種植與葡萄酒釀造。1981年，保險集團 SMABTP 收購了 Chateau Cantemerle 進行一系列現代化的改革。如今的 Chateau Cantemerle 擁有 108 公頃的莊園，其中 92 公頃種植葡萄，比例為 60% Cabernet Sauvignon、30% Merlot、 6% Cabernet Franc 以及 4% Petit Verdot。Chateau Cantemerle 呈現濃郁的香氣，精緻的果味與稠密口感，年輕時飲用就已十分迷人，陳年後更發展出更為複雜、優雅的氣息。
Chateau Cantemerle 官網
http://www.cantemerle.com/