【國寶級百歲超老藤 勃根地低調的傳奇酒莊】2018 Joseph Roty 原廠預售
【國寶級百歲超老藤 勃根地低調的傳奇酒莊】
2018 Domaine Joseph Roty 原廠預售
Joseph Roty 是 Gevrey Chambertin 村內歷史悠久的釀酒世家,家族自 1710 年開始釀酒,葡萄園裡遍佈八十至百歲以上的古老樹藤,產率極低,老藤黑皮諾呈現濃郁的橡木風味和果香深度,單寧圓熟滑細,濃郁之外更具備複雜的層次變化。Joseph Roty 酒廠一向作風低調,不主動迎合酒評,成為勃根地作風最低調的酒莊之一。約 15 公頃的葡萄園位於 Gevrey Chambertin 以及 Marsannay 兩村,其中最珍貴的頂級葡萄園 Charmes Chambertin 種於1885年,距今已140年的百歲老藤也是金丘歷史最古老的葡萄樹藤,陳年後盲飲表現不亞於 DRC,也是今日各大拍賣會上必備的熱門珍品,屢創高價。
酒廠於2018年 9月8日開始採收,歷時約八日,產量比 2017 減少 15-35%,目前酒廠由 Pierre-Jean Roty 與母親和姐姐共同經營,他表示此年最重要的關鍵在於採收的時機,他耐心等待果實達到酚成熟後才開始採收。從一系列完美展現風土特色的 Marsannay 紅酒,到酒莊所在地的 Gevrey Chambertin,乃至酒廠最珍貴的三大頂級名園 Mazis、Griotte 以及 Charmes Chambertin,2018 Roty 飽滿稠密的口感以及光滑柔和的單寧,展現份量感與架構,黑色漿果的滋味可口迎人,完美展現頂級酒莊的精彩實力。如此勃根地精品完售後恐難入手,請勿錯失原廠預售良機,請第一時間優先珍藏。