與 Montrachet、d’Yquem 並列為法國五大白酒之一的 Chateau-Grillet，不僅歷史悠久，更蘊藏著隆河最獨特的風土傳奇。Grillet 意指陽光炙熱的小山丘，此地在古羅馬時期開墾，十八世紀時已聲名遠播，美國第三任總統 Thomas Jefferson 曾親自造訪酒莊，並由同一家族長期掌管酒莊近兩世紀，直至 2011 年，擁有波爾多五大酒莊 Chateau Latour 的 Artemis 集團接手，斥資精心整備，重現 Chateau-Grillet 的輝煌風采。
Chateau-Grillet 的獨特風格源於其稀有而古老的風土。這裡是極為罕見的單一園法定產區，總面積僅 3.5 公頃，全數種植 Viognier。葡萄園分布於 102 座陡峭梯田之上，平均樹齡約 45 年。富含黑雲母的砂質花崗岩，賦予鮮明的礦物感與細緻張力。每一個小地塊皆獨立管理，分批採收釀造，展現優雅結構與層次豐富的芳香，同時具備卓越的陳年潛力。
相較前一年極端炎熱乾旱的氣候，2023 年的生長季溫和宜人，果實得以保留清新均衡的風味。2023 Chateau-Grillet 香氣鮮明而層次分明，交織著柑橘的清新氣息和白桃、杏仁與洋槐花的細緻芳香。酒體飽滿而複雜，結構細膩，悠長尾韻帶有優雅的微苦感與礦物般的鹹香，展現出清晰而深邃的力量。
本月，大同亞瑟頓獨家推出 Chateau-Grillet 最新年份原廠預售，邀請您珍藏這座法國最稀有、也最具傳奇色彩的白酒名園。
大同亞瑟頓台灣總代理