【傳奇風土的新時代代表作】JMorris 五星評鑑 2023 Clos de Tart

傳奇風土的新時代代表作
James Suckling 99分、Jasper Morris 五星評鑑
2023 Clos de Tart 大德園
Clos de Tart (大德園) 是勃根地最具代表性的頂級獨佔葡萄園,其歷史可追溯至 1141 年,自創建以來從未分割。2017 年由 Artemis 集團入主後展開全面革新,目前由 Alessandro Noli 負責掌管。2023 年展現出令人耳目一新的面貌。酒莊直言 2023 年是 Alessandro 至今釀造過最出色的 Clos de Tart。著名酒評家 James Suckling 給予 99 分近滿分評鑑,葡萄酒大師 Japser Morris 給出五星完美評價,象徵 Clos de Tart 正式邁入全新的時代。
大德園向來以結構強勁聞名,Alessandro Noli 致力在原有的風格中,添加更優雅細膩的表現。葡萄園以生物動力法耕耘,葡萄採自平均樹齡超過六十年的老藤,並以 50% 含梗發酵、60% 新橡木桶熟成。融合成熟覆盆子、黑櫻桃、黑醋栗、紫羅蘭、茶葉與淡雅甘草的誘人香氣,展現明亮的酸度與絲絨般的單寧,尾韻綿延而層次豐富,展現這片傳奇風土細膩而優雅的一面。
2023 Clos de Tart 忠實呈現 Alessandro Noli 心中最理想的 Clos de Tart,純淨細膩且充滿生命力,兼具卓越陳年潛力與出色平衡感,成為新團隊至今最令人驚豔的作品,無論您是否擁有過 Clos de Tart,2023 年份絕對是此生必收的珍藏。
大同亞瑟頓台灣總代理