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Domaine de Trevallon, IGP Alpilles

  • 酒莊/酒廠:Domaine de Trevallon
  • 年   份:2013
  • 國   別:法國
  • 產   區:法國南部
  • 容   量:750ml
  • 單特 :NT$
  • 箱特 :NT$
  • WA WS TZ BH
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酒廠介紹

Domaine Trevallon位於法國南部普羅旺斯產區,這裡遍佈著形狀尖銳的石灰石,由於是在地中海一帶,葡萄園附近也種有橄欖和杏仁樹。

酒廠完全不用化學物料來灌溉,莊園又以人手小心地修剪葡萄樹,紅酒陳年在木桶的時間要長達兩年,Trevallon的酒採用50% Cabernet Sauvignon 和 50% Syrah 葡萄,酒莊堅持不受AOC的規範,使用如此的比例釀造,因而僅能以 Vin de Pays (餐酒等級) 出售。

但其優異的品質仍獲得愛酒人士的青睞,1978年DRC的主人Aubert de Vilaine在某個品酒會中喝到了Trevallon的酒,驚為天人之下引薦給熟識的美國進口商,又將酒交給Robert Parker品嚐 (Parker將其評為普羅旺斯產區最佳的五顆星Outstanding 酒廠),頓時Trevallon的酒成為全世界追逐的對象,成為法國南部最具代表性的酒廠之一。

Domaine de Trevallon 官網
http://www.domainedetrevallon.com/

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